Povooo!!
Essa página é deticada ao meu regente e regente da paulis e da ana(claro elas estudam comigo dã), pois ele é o nosso professor da oficina de Culinária da escola GVB.
Bom gente, nós ja temos duas receitas e hoje eu vou postar uma(ás vezes vai ter imagens, ás vezes não(fotos da gente)):
A primeira receita do ano foi Tortilhas de Aipim (parece ruim mas é muitooo bomm):
Igredientes:
*1 cebola grande;
*500g de calabresa;
*2 caldos de galinha;
*1/2 copo de água;
*Tempero verde à vontade;
*600 g de mandioca cozido.
Modo de fazer:
Esmague o aipim até ficar como um purê.Reserve.
Frite a calabresa (bem frita) e em seguida acrescente a cebola.Reserve.
Em uma panela coloque meio copo de água e os dois caldos de galinha,acrescente o aipim e o tempero verde, mexa até ficar pesado.Em seguida misture a calabresa até ficar uma massa uniforme.
Como fazer a tortilha:
Divida a massa em quatro.Pegue uma porção e leve para a frigedeira anteanderente, espalhe a massa cobrindo o fundo da frigedeira e sirva.
Stick de Morango:
* 2 caixas de morango(pode ser também maracujá ou limão);
* 1 leite condensado;
* 1 tang de morango;
* 2 caixa de creme de leite;
* 1 barra de chocolate meio amargo(ou se você fizer de maracujá use chocolate branco, e se for limão branco também ou ao leite).
Modo de fazer :
